【相模原市南区】夜だけかと思ったら日中も開いてる時間帯アリ!大野台にあるもつ煮専門店「居酒屋 風(ふう)」へ行ってきました
なんか、この空間が落ち着く~!!
大野台にあるニトリモール相模原店からすぐの場所で、お店が開いていることに気付いた筆者。突然ですが、お伺いしてみました。
こちらはもつ煮屋の居酒屋 風(ふう)。4年ほど前から営業しているお店です。夜だけかと思いましたが、土曜日は11時からオープンしています。
メニューはもつ煮一択!!もつ煮単品かもつ煮弁当のみとなります。「自信があるからもつ煮定食しか出しません。」との頼もしいメッセージ。これは食べたくなります!
店内飲食の際にはなんとお通しが無料とのことなので、気軽に呑みに行けちゃいますね。
このレトロ感のある佇まいが、お客様からも「落ち着く」と好評なんだそう。
筆者はお持ち帰りの冷凍したもつ煮を購入しました。営業時はいつでも買えるそうです。
それでは早速湯煎して頂きます!
わ~美味しい…!!割とさっぱりとしているので、こってりが苦手な人も食べやすい。
もつ煮は豚骨を炊いたスープを、あとからうどんなどに使うのもオススメだそうです。
居酒屋 風(ふう)の場所はこちらです。