【相模原市南区】気品ある醤油ラーメンが格別の味！小田急相模原駅近くのSagamihara欅（けやき）は食材にとことんこだわっています

このおいしさ、さすが人気らーめん店！

先日、相南にあるSagamihara欅（けやき）へ行ってきました。

以前取材させていただいたSagamihara 欅（けやき） HANAREの本店になります。

【相模原市南区】麺もスープも何から何まで最高にうまい！おださがにある相模原大賞 準大賞のSagamihara 欅（けやき）HANAREへ行ってきました

 

行列になっているのを前から度々お見かけしていたので、食べるのをとても楽しみにしていました！

外観・内観共にモダンな雰囲気！女性1人でも、とても入店しやすいですよ。

入店してすぐのところに券売機が。すべて味玉付きの醤油・味噌・塩らーめんと昆布水つけ麺などがあります。

筆者は味玉醤油らーめんを、今回特別にご試食させていただきました。冷めにくい、お店オリジナルの有田焼の器。

店名にも「Sagamihara」とあるように、至る所に相模原をらーめんに盛り込んでいます！食材も相模原のものを使用したり、トッピングの赤玉ねぎは相模原の花「アジサイ」を表していたり、随所に「相模原」愛を感じます。

毎日近隣の自社製麺所で作る麺は、味によって違いがあり国産小麦100%。

うわぁ…めっちゃおいしい～！！

飲み干せちゃうほど洗練されたスープがたまりません。

味わいの異なる2種類のチャーシューが、幸福感を増し増ししてくれます。

大満足な醤油らーめん、ごちそうさまでした！ぜひ皆さんもお店へ行ってみてくださいね。お店の情報は公式X（旧Twitter）が便利です。

Sagamihara欅（けやき）の場所はこちらです。