新磯野に米粉で作るお菓子のお店があると知り、早速行ってきました。

看板には「gluten free（グルテンフリー）」の文字が。米粉洋菓子専門店CAKEaCAKEです。

それでは早速入ってみましょう。2021年5月に行かせて頂いた時の営業日は月・木・金・土の4日間が11時～19時、日・祝が11時～17時となっています。定休日は火・水になっています。お店へ行くときは営業時間の確認をしましょう。

店内はお客さんが1組入れるくらいの広さ。入ってすぐに目に入ったのは美味しそうなケーキの数々。この日売っていたのは「シフォンケーキ」や「金よう日のプリン」。

「濃厚スフレチーズケーキ」・「コメコメロール」・「クラシックショコラ」。

地元卵を使った「お米のカステラ」。

こちらは「相模原卵サクサク」のラスク。

サクサクアーモンドの「メレンゲ」。

贈り物に最適！「小鳥のかくれんぼ」はネーミングが微笑ましいです♪

「あのクッキー」！種類は健康に良さそうなムラサキ芋・カボチャ・バナナッチョ。名前が可愛いですね！バナナッチョ♪

青いストロベリー「メレンゲ」。

予算に合わせて予約可能なお洒落なホールケーキの数々！

2021年5月取材当時のケーキの金額です。

米粉洋菓子が、こんなにバラエティ豊かに揃っているお店はなかなか無いと思います。

次回は購入したものを紹介したいと思います。

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